Dulce de guayaba

 Paso a paso

1

Lavar y cortar muy bien las guayabas.

2

Poner a hervir las guayabas hasta que estén blandas y colar, dejar enfriar durante 5 minutos y pasar por la licuadora o un triturador sin agua.

Foto del paso 2 de la receta Dulce de guayaba

3

Con esta se obtiene una mezcla homogénea, en un colador pasar la mezcla hasta obtener la pulpa sin pepas, poner a hervir nuevamente con la panela la cantidad que deseen según su gusto hasta que la panela se derrita. Dejar enfriar se puede acompañar con galletas saltin o pan de trigo.

Foto del paso 3 de la receta Dulce de guayaba

Foto del paso 3 de la receta Dulce de guayaba