GELATINA MOSAICO

 GELATINA MOSAICO

Utensílios 

• cuchara

• cuenco 

• lata

• batidor

• tenedor

• plato de hornear 

• refrigerador 

Ingredientes

Compartir lista

• 1 sobre de gelatina sabor uva o mora (40 g)
• 1 sobre de gelatina sabor cereza o fresa o frambuesa (40 g)
• 1 sobre de gelatina sabor naranja o sabor limón (40 g)
• 6 cucharadas de LECHE CONDENSADA  (120 g)
• 1 taza de leche (250 ml)
• 1 sobre de gelatina sin sabor disuelta en 2 cucharadas de agua tibia (7 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara las gelatinas

• 1.  Prepara las gelatinas de sabores con 1 taza de agua. Coloca cada sabor en tazones diferentes; luego lleva al refrigerador por 3 horas o hasta que cuajen.

  
  

PASO 2 Espera que las gelatinas estén listas

• 2.  Antes de seguir con cualquier paso debes esperar que las gelatinas de colores estén listas.

  
  

PASO 3 Prepara la salsa de la gelatina de colores

• 3.  Calienta en una olla de fondo alto a fuego medio la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y la leche. Agrega la gelatina sin sabor disuelta, luego bate todo con un tenedor o batidor de mano hasta integrar bien. Retira del fuego y deja enfriar un poco evitando que cuaje.

  
  

PASO 4 Vierte la mezcla de leche condensada

• 4.  Corta las gelatinas de colores en cubos medianos y coloca en un molde mediano, intercalando los colores, vierte la preparación de la leche condensada encima, tratando de esparcir bien. Lleva al refrigerador hasta que cuaje (aproximadamente 3 horas).

  
  

PASO 5 Sirve y desmolda

• 5.  Pasado el tiempo de frío en la nevera, desmolda y sirve.